在中华上下五千年的历史长河中，因政治需要、战乱逃难、经济谋生、改朝换代、避讳改姓、复姓改单姓等原因有无数次大规模的人口迁移。对于中国人口分布状况的形成有着巨大影响，它在客观上大大促进了中国多民族的融合和经济文化的交流的同时，也改变着姓氏的分布。

米姓的迁徙分布主要有：
黄帝之孙颛顼姓芈被周武王封于楚国后，因芈与米同音则改为米。而另一说则是因为芈姓曾经是人口众多的庞大贵族家族。秦灭楚国之后，楚国芈姓贵族，为了躲避迫害。于是把姓氏改成字型相似，而且同音的“米”。
唐朝时期，祁连山北邵武城（中国甘肃省临泽县）有个康国，后为匈奴击败，迁至中亚（中国乌兹别克斯坦布哈拉），建立了安、曹、何、康、石、米、史、火寻、戊地等九个小国。其中米国在当今乌兹别克斯坦撒马尔罕西南一带。

唐高宗永徽年间，“昭武九姓”先后归附内地融入汉族，其中就有“米”氏。其国人遂在中原定居繁衍，并以汉字“米”为氏。