春天，一个干燥多风的季节，也是该到养生的时节了。中医认为，健康长寿的秘诀为“法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳”。重点突出了饮食之一环节。那么，春天的饮食又有哪些禁忌呢？下面就由中国饮食文化为大家解读。

　　一、多吃甜味食物
　　据生活小常识介绍，中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人就能够延年益寿。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药等。因为生活小常识上说，吃大枣的好处之一就是健脾养胃。

　　二、多为身体补充水分
　　生活小常识上介绍，春季养生重在养肝，而养肝护肝方法中的首要方法就是平时多喝水。多喝水可以增加循环血的容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。怎样补水效果好呢？适量饮茶，就是一个不错的方法，既能强身健体，还能提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶，有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气升发，还有疏散淤滞的功效呢。这个生活小常识不仅好记，而且还容易做到吧。

　　三、多吃新鲜蔬菜
　　健康生活小常识：人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等，因此要多吃点新鲜的蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

　　四、少吃酸
　　春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。健康养生专家还认为，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，会使本来就偏亢的肝气更旺，这样就能伤害脾胃之气。这个生活小常识大家可不要不在意哦！

　　五、少吃油腻刺激食物
　　养生小妙招：春天来了，要少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物吃了以后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃；有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性支气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，如火锅等，以免助火伤身。这时，在日常生活中，可以多吃一些蔬菜、水果和豆腐等去火的食物。

　　六、少吃寒凉食物
　　生活小常识告诉我们，对于正常人来说，寒冷食物既不适宜冬季吃，也不适合春季吃。尤其是冰淇淋、冷饮等。否则的话，就会将寒气聚集在体内，容易导致夏季脾虚，身体就会出现异常症状。

　　春季饮食减肥三忌
　　1、忌不吃早餐
不少MM认为不吃早餐可以减少一日的卡路里摄取量，这样就能变瘦了。其实不然，不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。不吃早餐反而会让你报复性进食，越吃越肥哦。想要减肥的你可要记得为自己准备一份元气满满的早餐哦。

　　2、忌蛋糕甜点
千万不要认为自己工作压力大，在下午茶时间来块美味的小蛋糕慰藉自己不是罪恶。殊不知小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！下午茶时可以给自己泡上一壶香气萦绕的花草茶，搭配几块高纤消化饼，不仅能饱腹，而且不会发胖哦。

　　3、忌大鱼大肉
你是“肉食动物”吗？你每餐都无肉不欢吗？肉类食物含有大量蛋白质和热量，多吃不仅会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。