冬至是冬天最热闹的一个节气，也是我国的传统节日，在很多地方都会举行活动。关乎冬至吃饺子还是吃汤圆的问题从来没有停过，各有各的说法。其实呢，只要吃得温暖就行了。那么冬至是什么时候2023？冬至是什么意思？冬至吃什么？下面我们就来了解一下吧！

　　1、冬至是什么时候
　　2023冬至是2023年12月22日，农历十一月十六日，星期六。

　　2、冬至是什么意思
　　冬至（Winter Solstice）又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21~23日。

　　值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。

　　3、冬至吃什么
　　北方饺子
　　每年农历冬至这天，对于北方人来说，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

　　在冬至这天吃的饺子，大多数人会选择羊肉馅的。理由是羊肉性温热，冬至吃可起到温阳作用，帮助机体驱寒，还有温养脏腑的作用。

　　南方汤圆
　　南方人冬至吃汤圆，在我国江南尤为盛行。冬至吃汤圆又叫“冬至团”。寓意团团圆圆。古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。

　　冬至是全家人欢聚的日子，要珍惜这样的节日，人间充满温情，给这个寒冷的冬天带来一份温暖。在冬至时也可以安排一些简单的活动，增加生活乐趣。