在南方，每年的腊月二十三，就是祭灶神的日子，也是我们所说的过小年。每年的这个时候就是神仙们上天汇报工作的时候，所谓吃人嘴短，为了堵住灶王爷的嘴，在这一天，人们会做关东糖祭灶神，让他不要说凡人的坏话。那么你知道过小年是起源于什么时候吗？

　　据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为“张灶王”。

　　就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说：“我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为‘九天东厨司命灶王府君’。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。”儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。

　　从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。

　　小年老北京请“灶王马儿”

　　今年的二月六号是阴历腊月二十三，老北京讲究这天过小年儿。特别是穷人家的孩子们，因为平常吃不着什么。从过小年这天开始每家都准备过年的东西了。

　　首先说祭灶。北京的俗曲儿《门神灶》里唱到：年年有个家家忙，二十三日祭灶王，当中摆上一张桌，两边配上两碟糖。黑土干草一碗水，炉内焚上一股香。当家的过来忙赞祝（那）灶王爷就降（了）吉祥。它描写了每年腊月二十三祭灶时的情景。而每年这时都有卖灶王码儿的，那时不能说买，得说请。请灶王爷！

　　到纸店，文具店里都有印好了的灶王爷，财神爷，门对儿（对联儿）横批等，在请灶王码儿时就捎带着把财神爷，对联，和横批都买回来了。对联也有请人现写的。全院的人都买好了大红纸，裁好了等着，然后请个私塾先生来写。私塾先生给全院写完了对联横批，全院还要请先生吃一顿。那时灶王爷都是贴在神龛上。如果是双人的，则灶王爷和灶王奶奶并肩坐在桌后，背面有匹马，左右分别印有日，月二字，桌前面还有一犬一鸡，以取“犬守夜”“鸡司晨”之意。这种灶王码儿叫双座灶王马儿；若只有灶王像而没有灶王奶奶。这叫“独坐灶王马儿”。

　　传说总归只是传说，最重要的还是节日的气氛。中国的传统节日，过的就是节日的气氛，希望能有一个好的兆头。