中国传统节日寒食节，时间在清明节前一两日。古时人们特别重视这个节日，为什么？据记载，寒食节的源头，应为远古时期人类的火崇拜，因而有它的意义所在。那么，古代诗人是如何描述寒食节呢？寒食节有没有它特殊的习俗呢？随小编看看下面的文章介绍。

　　寒食节的古诗：
　　一、杨万里《寒食上冢》
　　迳直夫何细！桥危可免扶？
　　远山枫外淡，破屋麦边孤。
　　宿草春风又，新阡去岁无。
　　梨花自寒食，进节只愁余。

　　二、屈大均《壬戌清明作》
　　朝作轻寒暮作阴，愁中不觉已春深。
　　落花有泪因风雨，啼鸟无情自古今。
　　故国江山徒梦寐，中华人物又销沉。
　　龙蛇四海归无所，寒食年年怆客心。

　　三、宋之问《途中寒食》
　　马上逢寒食，途中属暮春。
　　可怜江浦望，不见洛桥人。
　　北极怀明主，南溟作逐臣。
　　故园肠断处，日夜柳条新。

　　四、张志真《寒食节》
　　寒食时节雨纷飞，春风杨柳映翠微。
　　家家户户禁烟火，纪念贤臣介之推。

　　五、张友正《寒食日献郡守》
　　入门堪笑复堪怜，三径苔荒一钓船。
　　惭愧四邻教断火，不知厨里久无烟。

　　六、孟云卿《寒食》
　　二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲。
　　贫居往往无烟火，不独明朝为子推。

　　七、伍唐珪《寒食日献郡守》
　　入门堪笑复堪怜，三径苔荒一钓船。
　　惭愧四邻教断火，不知厨里久无烟。

　　八、韩翃《寒食》
　　春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
　　日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

　　寒食节的习俗介绍
　　寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中上坟之俗，是很古老的中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为在清明节。但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。寒食节是山西民间春季一个重要节日，山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”，每年举行隆重的寒食清明祭祀（介子推）仪式活动。
　　山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）。
　　寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。

　　寒食节相关习俗：
　　（1）禁烟冷食
　　寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执着，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。
　　（2）拜扫祭祖
　　寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
　　（3）寒食节饮食
　　寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……
　　（4）寒食节插柳
　　柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。