中国人喝酒是有很大的区别的,中国的南方人喝酒和北方人喝酒之间都是有差异性的。那么你知道国外人都是怎么喝酒的吗?他们有哪些风俗习惯呢?他们是怎么饮酒的呢?接下来就和小编一起在中国酒文化中来看看吧!
日本民族非常注重群体行为,而在维持群体和谐时,喝酒便成了必不可少的仪式。婚丧嫁娶、商业往来和社会交际,酒是不可缺少的助兴佳品。即使在工作中,上司和下属聚在一起,几杯清酒下肚,牢骚冲口可出,不但可以交流感情、融洽上下级关系,而且能够增加群体的凝聚力。因此,有日本人戏谑地说,酒是日本社会的润滑剂。
日本男人爱喝酒。很多人下班后不直接回家,先到居酒屋喝一杯。居酒屋是日本酒文化的象征,也是传统与现代节奏结合的产物。与通常意义上的酒吧和酒馆不同,居酒屋是很多人聚在一起喝酒的地方,顾客多为上班族。在日本,无论乘电车穿梭于城镇乡村,还是漫步在大街小巷,居酒屋的招牌随处可见。居酒屋白天也营业,但晚上的生意最火。
日本酒讲究淡雅、含蓄,不事浓烈和张扬。驰名世界的清酒,属于酿造酒,低度适口,略带甜味,喝起来味道清醇。
在日本,人们还喜欢借酒传播文化,彪炳风雅。日本酒的品名大都体现了创意的匠心和高洁的意趣,诸如“松竹梅”、“雾岛”、“绫锦”、“黄樱”、“福豆”等等。这些诗情画意的名字,再加上汉字书法,更显得古色古香。
日本人饮酒不仅有情致,也较文明。他们一般不劝酒,也不猜拳行令,以酒当罚,可一旦进入角色,不用劝也绝不会少喝。日本人也常喊“干杯”,但未必喝干,只是号召大家一致行动,而真正干杯的时候往往处在喝啤酒的场合。日本人去酒馆往往有自己的定点,而且买下一大瓶写上自己的名字,然后寄存在酒馆分几次饮用,喝光后再续上一瓶。也有的日本人喝酒喜欢“接力式”,常常一连喝几个酒馆,一醉方休。日本人聚会时,喝酒都用自己的酒杯,没有猜拳行令时多人共用杯子的现象,再熟的朋友也不例外。日本人虽然爱喝几杯,但不论在官场,还是生意场上,日本人从来没糊涂过。
小结:日本人喝酒也是非常的讲究团体的,他们非常的有团体性,都是非常和谐的仪式下喝酒的。他们在很多上司和下属或者是很多的节日什么的,都是会喝酒,有的人会因为压力大,也会有喝到烂醉如泥的。