粤菜个性鲜明独特,是汉族四大菜系之一,所以我们在给粤菜饭店起名的时候,也会根据粤菜的特色而起名,但是有的人会以自己的姓氏起名,这也是一个好方法,只不过一个真正得体的名字并不是那么的简单,现在我们先去看看如何给粤菜饭店起名的方法吧。
粤菜餐厅起名字的原则:
1、餐厅起名应该有美感。俗话说,活着不是为了吃饭,吃饭不是为了吃饱。除了一些非常大众化的快餐、简餐以外,名称有美的意境,有利于顾客光顾和得到心理的满足。列举北京和上海一些很美的餐厅名字:“翠竹小馆”、“烟雨江南茶艺酒吧”、“桂花楼”、“山妹子过桥米线”,听听名字,是不是就有些心向往之呢?
2、餐厅起名必须符合目标顾客的消费心理。随便举几个例子,“朝阳渔港”,一听就感觉大气,而且海鲜丰富的地方,很适合中餐正餐的市场定位。“秀江南”,那么文气柔美的名字,一定是个格调比较高雅,很有氛围情调的地方,请客也是不错的选择。“皇牛火锅”,听名字就知道是把牛做的有些感觉的餐厅,而且档次应该不低。
3、粤菜餐厅名字应该简洁易记忆,而且具有传播力量。好的名称应该一字不多,一字不少,过目不忘,过耳不忘。例如“川味观”(以川味为特色的时尚餐厅)、“火间土(深圳着名的日式居酒屋风格的时尚餐厅)”、“柒阁”(有七个包厢,菜肴风味横跨七大流派)等。南京富策曾经为餐饮企业命名的“豪食汇”(国际美食自助餐厅)及“约定”、“太子海鲜汤锅”等,都顺利实现了商标注册,并且在经营中得到了顾客与市场的好评。在以后的文章中我们会选取一些代表进一步与大家分享。
4、餐饮命名必须具有专属性。就是与人家不同的名字。如果街上的饭店都是按老板的名字来取名,比如什么“老李饭店”或者是什么“兄弟饭店”,顾客哪里分得出记得住?还有,以南京为例,满街都是龙虾的时候,正是那些不仅是出品好,而且给自己龙虾起了响亮名字命名的商家最终脱新颖而出。
5、粤菜餐厅名字必须符合行业属性和品类特性。很简单,餐厅的名称不能像体育馆,更不能像洗衣粉,这个道理很明白。即使同样属于餐饮行业,不同的产品类别也有很大的差异,例如,一个小火锅店如果取名“铜雀台”,那就严重的把顾客吓跑了。最近看到一个雷人电视广告:“啤尔茶爽!”看了半天心里真别扭,这到底是啤酒呢还是茶呢?
粤菜餐厅名字
1、唐苑酒家
2、新泰乐
3、水沐莲清茶皇膳舫
4、柏悦酒家PasadenaRestaurant
5、东海海鲜酒家
6、惠食佳
7、鸡邨大饭店
8、新荔枝湾
9、荔湾亭
10、利苑酒家
11、豪门夜燕
12、半岛明珠ThePearlPeninsula
13、鹅公村
14、天苑酒家
15、张记清补羊肉城(滨江西店)
16、花城海鲜酒家
17、金河半岛鲍翅酒家
18、意粉屋
19、周记美食自助餐厅
20、向群饭店
21、凯悦酒家
22、陶陶居酒家
23、煲煲好
24、珍味馆
25、美京酒家
26、唐荔园
27、广州酒家
28、实惠坚
29、松风轩
30、头啖汤美食酒家
31、泮溪酒家
32、王府井酒家
33、四海一家
34、厨房制造
35、文信老铺
36、天鲜阁海鲜酒家
37、华苑酒家
38、南海城海鲜酒家
39、鸿福星酒家
40、聚宝海鲜酒家
有些人喜欢借鉴别人的名字,但是其实这是最不明智的一种选择,饭店起名可以根据姓氏,根据菜系的特色,但是一定要有自己的特色。
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