中国是一个历史悠久的国家,到在已经有几千年了,老祖先给我们留下了很多的文化,传统节日就是其中的一种。每一个传统节日到来的时候,都会有相关的习俗和讲究,会有很多的活动,主要的还会很多的食物出现。下面看看清朝腊八节是怎么过的,一起了解下。
说起这“腊八节”,先秦时期就有,是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。太遥远的记载,可能有些模糊。离我们较近的就是清朝了,清朝时期怎样过腊八节呢?翻了翻书,找到了一些资料,大家一起来看看。
在清朝,腊八节的时候,雍和宫的腊八盛典极为隆重。雍和宫内有一口直径为2米,深1.5米的古铜大锅,重约4吨,专用熬腊八粥。腊月初一起,皇宫总管内务府派司员把粥料和干柴运到雍和宫。粥料品种繁多,有上等奶油、羊肉丁和五谷杂粮以及各种干果等,到初五晚准备就绪,初六皇帝派大臣会同内务府总管大臣,率领三品以上官员及民夫到庙里监督称粮、运柴。初七清晨,皇帝派来的监粥大臣下令生火,并一直监视到初八凌晨,粥全部熬好为止。
这时皇帝派来的供粥大臣率领官员开始在佛前供粥,古乐齐鸣、众喇嘛进殿念经,随后把粥献给宫廷,同时装罐密封,用快马送往承德行宫和全国各地。直到天亮以后舍粥完毕,盛典才告结束。
据记载,每一锅粥用小米12石,杂粮、干果各50公斤,干柴5000公斤,共熬6锅。第一锅供佛,第二锅献给皇帝及宫内,第三锅给王公大臣和大喇嘛,第四锅给文武官员和封在各省的大官吏,第五锅分给雍和宫的众喇嘛,第六锅作为施舍。
当然了,这花费也是非常之多,大约多少呢?按照相关史料记载,大约花费有十几万银子。这个数字包含了层层的盘剥,实际上,也就花个几万两吧。
清朝嘛,皇帝要面子,大家一看是雍和宫,也能明白这是什么时期了。雍和宫建于清康熙三十三年。原为清世宗爱新觉罗·胤禛即位前府邸,于雍正三年改为行宫,乾隆九年改为藏传佛教寺院。
这花十几万两银子做粥的事,也只有他“十全老人”乾隆爷能做得出来。
总结:在腊八节的时候,家里会煮很多的食物,小编最喜欢就是这个时候了,忙得很,都不知道要吃哪样。最喜欢的还是腊八粥,煮的香,料也很多。