夏季是属于人们身体增长的季节，这个季节在吃的方面是需要特别的注意的。夏天的温度是比较的高的，那么在夏季应该吃些什么呢？夏季养生应该吃些什么对于身体比较好呢？接下来就和小编一起来看看吧！

　　一、要防心火烧过头
　　夏季身体会主动把“心火”烧得旺一点，以便促进新陈代谢，快速生长。“心火”若是烧过头，就变成了“上火”，心火上炎，引起舌尖长疮、小便发黄，或者心烦、失眠。

　　如何预防心火上炎呢？夏季是苦瓜上市的季节，苦瓜就是养心清火的作用，可以适当的吃一些。另外，将鲜嫩的冬瓜，去皮切成小块榨汁，加一点冰糖饮用，能清凉解暑，又能清心火。

　　二、适当吃辛辣食物
　　夏季人体毛孔张开，最容易将体内滞留的寒湿病气驱散出去，所以要适当地吃辛味药食宣发肺气，将病气发散出去，所以要适当地吃辛味药食宣发肺气，将病气发散出去。一是辛温的调料，比如葱、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料等。夏季人体的阳气都浮在表面，脾胃相对是寒的，这时吃点辛温的食物，可以促进脾胃的功能。二是辛凉的中药，比如桑叶、薄荷、菊花、金银花等，可以帮助疏散风热，预防风热感冒。

　　夏季养生食疗
　　小满时节，吃梅消脂
　　小满世时节，生物营养达到“小得盈满”的状态，可以快速生长了。此时要减一减多余的脂肪，排出蓄积的毒素，帮助身体结实的生长，最好的食材是梅子。

　　梅子甚至比山楂更酸，但分解油脂的能力的确很强，是天然的降脂药。它含有丰富的果酸，比如柠檬酸、苹果酸等，这些都是分解脂肪的能手。所以，吃梅子既能降低血脂，又能减去皮下脂肪。梅子还是肝脏的保健水果，可增强肝脏的解毒功能，消除疲劳，软化血管。梅子味酸，可以刺激分泌口腔中腮腺素的分泌。腮腺素有人称之“返老还童激素”，能增加人体肌肉、血管、骨骼和牙齿的活力。经常吃梅子，会刺激腮腺激素分泌腮腺素，让皮肤更有弹性。在南方民间流传着一句话：吃梅接命。说明古人就发现梅子可以延长寿命。

　　食梅方一：青梅酒
　　原料：青梅2斤、45°白酒3斤、黄冰糖半斤。泡酒7天可以饮用。

　　食梅方二：冰梅酱
　　原料：1斤新鲜梅子、半斤冰糖、少许盐。用家常做法做成酱，放冰箱里保存，每日两勺。

　　小结：夏季养生首先你要做到的就是不要太过于暴躁，这个时候要适当的吃一些苦瓜。可以适当的吃一些比较辣的东西，这些东西能够帮助促进血液循环，还可以吃一些梅子之类的东西，增加身体抵抗力。