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看看冬至吃什么最补,冬至吃什么对身体有益 天天熬夜吃什么补身体

  在中国有很多的古文化,到现在我们也还在应用着,二十四节气就是。二十四节气的应用不单单是在农作物上,也是养生的关键,每到一个节气,天气都会起变化,适当改变下自己的饮食,对身体是有益的。下面看看冬至吃什么最补。

  在中国有很多的古文化,到现在我们也还在应用着,二十四节气就是。二十四节气的应用不单单是在农作物上,也是养生的关键,每到一个节气,天气都会起变化,适当改变下自己的饮食,对身体是有益的。下面看看冬至吃什么最补。


  1、萝卜
  民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的“亚岁”节。

  2、汤圆
  在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,汤圆的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可养肺。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。

  3、羊肉
  北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。

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  4、饺子
  传说中,河南名医张仲景因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮,等煮熟后,将羊肉及药材捞起切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,再下锅煮熟。每人一大碗汤,两双娇耳。
  冬至前后是进补的最佳时间。但是进补也因人而异,饮食调理要针对不同的个体,选择适宜补益的食品,才能达到真正养生的效果。

  总结:冬至到来的时候,意味着天气要开始起变化了,大家需要做好保暖的工作。冬至也是养生的关键,适当的去改变下自己的饮食,是多身体有好处的。

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