起名网 有哪些好吃的美食 名小吃排行榜 正文

有哪些好吃的美食 名小吃排行榜

  门巴族人烹饪比较的简单,饮食会比较的清淡,平时都是一些汤汤水水的,和米饭来做搭配。那么关于门巴族的特色小吃,你具体都了解多少呢?门巴族有哪些独特的美食呢?接下来就和小编一起来了解一下吧!  门巴族的日常食俗

  门巴族人烹饪比较的简单,饮食会比较的清淡,平时都是一些汤汤水水的,和米饭来做搭配。那么关于门巴族的特色小吃,你具体都了解多少呢?门巴族有哪些独特的美食呢?接下来就和小编一起来了解一下吧!

  门巴族的日常食俗
  门巴族日食三餐,有些地区主食糌粑。门达旺地区、错那县、墨脱县等地以鸡爪谷加工成食品作为主食。加工方法是:将鸡爪谷经脱粒、晒干,磨成细粉,放入烧开的水中稍煮,然后用搅拌器(形如船桨的木棒)反复搅拌成面团,熟后即可食用。门巴族还喜用荞麦面在薄石板上烤烙荞麦饼。大米的吃法与汉族相同,玉米和鸡爪谷则用来做成糊粥食用。

  肉类以牦牛、黄牛肉居多,也食猪肉和羊肉及猎获的野生动;食用方法习惯炖或制成肉干。过去有些地区种植蔬菜历史悠久,品种有南瓜、黄瓜、白菜、西红柿、洋白菜、辣椒、韭菜等。门巴族善用鸡爪谷、玉米、高梁等粮食酿酒。所有餐具大都是木制,门巴族食工制作的木碗,已成为传统的手工艺品。

  门巴族的节庆食俗
  门巴族好客,凡有客至,全家人携酒到村口为客人洗尘,并做好米饭、炖肉款待。宴请客人时,主妇要站立一旁,为客人斟酒,并保证客人的酒杯总是满的。如客人酒醉主人会很高兴,认为自己的真诚为客人所接受。客人离别时主家要执酒送到村外。门巴族婚礼挠有风趣,婚礼前,新郎一方要带几竹筒酒上路迎亲,新娘途中要喝三次酒。

有哪些好吃的美食 名小吃排行榜

  新娘进屋后,新郎家要摆酒肉和油饼款待客人,届时新娘的舅舅要故意刁难新郎家,以考验男的方诚意。新郎家要献哈达、陪话,不断增加酒肉,直到舅舅满意后,才能开怀畅饮。婚宴上,新郎、新娘要轮流给客人敬酒,客人还要求新郎、新娘互敬对饮,并让他们当众比试谁喝得快,谁先喝完就喻示着今后谁当家。

  小结:门巴族平时吃牛肉比较多,当然也会吃猪肉,但是牛肉为主。当地有非常有名的烤烙荞麦饼,去当地旅游的人都会吃这个特色小吃。

  

《有哪些好吃的美食 名小吃排行榜》来源于网络。本文任何之观点,皆为交流探讨之用,不构成任何建议,也不代表本站立场。

本文地址: https://www.qiming0.com/article/22878/3150839.html

相关推荐

2019年1月份的女孩姓沙 起什么名字好 2019年河沙情况

1月别称端月,端月是指农历的正月,一年的开始为正。农历正月是传统节日较多的一个月份。那么在1月份出生的女孩起什么名字好呢?起名网通过周易起名为您精选出以下1月份沙姓女孩美名沙元翠 沙淑宝 沙茗钧 沙芯赫 沙曼丰 沙小晴 沙弦艳 沙冠赫 沙诗潇 沙小乔沙子芹 沙佩芯 沙茜钦 沙小琼 沙迅碧 沙多霞 沙凌闻 沙若斯 沙宜纯 沙澜引沙桂蕴 沙子斐 沙夕焱 沙美翠 沙
2019年1月份的女孩姓沙 起什么名字好 2019年河沙情况

2019年10月份的女孩姓巩 起什么名字好 巩喜彪2019

10月别称阳月,十月要“纯阴用事,嫌于无阳。那么在10月份出生的女孩起什么名字好呢?起名网通过周易起名为您精选出以下10月份巩姓女孩美名巩君铭 巩苏越 巩蕙碧 巩英霁 巩依殷 巩芯连 巩苗斯 巩荷倩 巩千书 巩尧丹巩前媛 巩芙菁 巩安谦 巩宜洵 巩妍引 巩娉霁 巩蕙瑕 巩俐荔 巩夕育 巩征娥巩亚芹 巩子盛 巩筱飘 巩女蕴 巩夕桐 巩弦洲 巩女媚 巩惠蓝 巩珊兰 巩
2019年10月份的女孩姓巩 起什么名字好 巩喜彪2019

2019宗姓猪年男宝宝取名带什么字好 2019于姓猪宝宝取名

2019年是十二生肖历法年终的亥猪年,寓意吉祥美满,一般猪年出生的男孩和男宝宝寓意都非常的好,宗姓作为国内最常见的百家姓氏之一,宗姓的男孩子取名的时候带什么字比较好呢?有哪些宜用字?亥猪年是十二生肖历法中的代表吉祥的一年,素有金猪之称,所以出生在猪年的男宝宝和男孩一般都非常的好,在金猪年的男宝宝该怎么起名字更加吉祥呢?起名网起名网运用周易算法为您推荐了以下美名
2019宗姓猪年男宝宝取名带什么字好 2019于姓猪宝宝取名