中国地域非常大，也是一个吃货之国，每个地区都会有一些当地特色的小吃，会有当地一些比较有代表性的美食。那么关于风味小吃，你具体都了解多少呢？这些你又吃过多少呢？接下来，一起来中国小吃文化中来看看吧！

　　黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍

　　吉林：锅包肉，长春酱肉

　　辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒

　　内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋

　　新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼

　　西藏：青稞酒，酥油茶，藏面

　　宁夏：烩羊杂碎、涮羊肉

　　青海：羊杂碎，手抓牛肉，杂面片

　　甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔

　　陕西：羊肉泡馍，肉夹馍，葫芦头

　　山西：搓鱼钱，太原拉面，面茶，猫耳朵

　　河北：驴肉火烧，煎饼合子，牛肉罩饼

　　四川：担担面，龙抄手，西坝豆腐

　　贵州：肠旺面，荷叶糍粑，丝娃娃

　　重庆：鸡丝豆腐脑，麻圆，过桥抄手

　　云南：小米糕，豆花米线，小锅饵丝

　　海南：海南芒果，文昌鸡，加积鸭，椰子粉

　　广西：尼姑素面，桂林米粉，冬笋炒牛肉

　　广东：双皮奶，牛腩粉，状元及第粥

　　福建：佛跳墙，泉州四果汤，扁食，厦门虾面

　　湖北：双嘉坨，米粑粑，热干面，面窝

　　湖南：油炸臭豆腐，芙蓉三鲜火锅，浏阳豆豉

　　河南：烩面，羊肉泡沫，五香兔肉，橘子鸡

　　江西：南昌米粉，石头街麻花，南昌油炸小品

　　小结：中国地域很大，不同的地区，都会有一些当地的特色美食。比如西藏就是青稞酒、酥油茶。广西就是米粉和炒牛肉。