过各种节日时除了玩,剩下的当然就是吃了。就像中秋吃月饼,元宵节吃汤圆,端午节吃粽子,这些都是过节日时必不可少的,圣诞节也有自己独特的美食,而且圣诞节是全球性的节日,国家地区的不同,美食也不一样。圣诞节离我们已经越来越近了,接下来就由小编为大家介绍一下2016年圣诞节不可错过的圣诞美食。
世界各地的绚丽多彩的圣诞节美食—意大利
许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。
世界各地的绚丽多彩的圣诞节美食—德国
德国人相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃团年饭。 德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。
世界各地的绚丽多彩的圣诞节美食—欧陆
姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐,另一派却整日斋戒祈祷!
世界各地的绚丽多彩的圣诞节美食—英国
英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。 一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!圣诞布丁亦是传统食品。烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!
世界各地的绚丽多彩的圣诞节美食—丹麦
丹麦当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
世界各地的绚丽多彩的圣诞节美食—法国
法国树干似的蛋糕Buchedenoel,便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。 法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
看完上面的内容,是不是口水都流出来了,原来圣诞节有的不仅仅只是火鸡,还有着各种各样的美食。如果喜欢吃的人在这一天太有福气了,可以一边欣赏各种美丽的景色,一边吃着各种美食感受圣诞节的气氛。